NUT NUT FINDIK KREMASI

Temiz içerikle beslenmek, hücreleri besleme bilinci ile hareket etmek öyle iyi hissettiriyor ki beni. Herkes yapsın istiyorum, herkes faydalansın. En çok tuzlu tatları seviyorum biraz da acılıları. Doğal dahi olsa yani hurmadan, baldan da gelse şeker vücudumuz için sakıncalıdır. Şifa değerindeki balın hakkı zaten bir çay kaşığıdır. Fazlası olmaz. Bir tarife hem dut şekeri hem de hurma koyduğumuzda bu pış pış ederek kendimizi kandırmak olur. Sağlıklı bir seçim değil. Bir denge, düzen tutturduktan sonra tabi ki bende arada kaçamak yapıyorum. Arada dediğim de makul olan ayda bir yemek en azından. Haftada bir yapılan kaçamak damak terbiyemizi zorlar, emek veriyoruz o kadar değil mi? Seyrek olması lazım ki sürdürülebilir yaşam becerisi olsun. Bir fındık kreması yaptım kırk laf ettim😂 siz kontrollü olmaya bakın😂😂

Tarifte şöyle çok basit;

2 su bardağı çiğ fındığı 160 derecede çok kısa kavurdum, biraz kabuklarını ayırdım böylece. Yağı bozulmasın diye 120 derecede daha uzun da tutabilirsiniz.

Blendere koyup 2 yk zeytinyağı ilave ederek sıvılaşıncaya kadar fındığı çektim. Soğuk sıkım fındık yağım yoktu, olsa onu koyardım

100 gr.’lık %85 bitter lindt çikolatayı benmari usulü erittim

2 yk hindistan cevizi yağını da çikolataya ilave ettim.

Eriyen karşımı bi’tık tuz ile blenderde fındığın içine ilave edip birbirine karışmasını gülümseyerek izledim😂😂

Gerisi lezzete hayranlık ve kavanozlama. 🥰🥰

Bizim evde %70 üstü çikolata yendiği için hiç şeker ilavesiz sevdik ama siz iyi kalite sütlü çikolata ve 1 yk bal ilave ederek ev yapımı nutnut yapabilirsiniz.

Yapın, yavrular yesin, lezzet kütüphanesi zamanla değişir istek ve emek lazım. Kararlılık lazım. Mutlaka olur.

Sevgiyle kalın