ISAPANAKLI KİŞ (GLUTENSİZ)
Öyle güzel bir kiş oldu ki, sebzenin yenebileceği en güzel hallerinden biri.
Yemeklerinizde veya ikram saatlerinizde ‘Ne yapsam’ demeniz gerekmeyecek bir tarif.
Her evde olur, çocuklar ve gençler için sevilerek yenen bir sebze bir bakarsınız sevilmeyen bir sebze oluverir. ‘Hani seviyordun ya çocuuum’ dersiniz, ‘Ya anne o, o zamandı’ der çıkar işin içinden. İşte böyle zamanlarda çocuğa o sebzeyi başka dokuda veya tatta sunmak gerekir. Kapıdan bacadan hesabı..😉
Kiş tarifi özellikle kış sebzelerinin pek yakıştığı bir tarif. Ben ıspanaklı yaptım, karnabaharla, pırasayla, dört mevsim otlarla güzel peynir çeşitleriyle de yapabilirsiniz. Bende yapacağım, paylaşırım yine😉
