Glutensiz Elmalı Crumble

Dışarıda bulunmanın sıkıntılı olduğu şu günlerde kendimize daha şefkatli olabilmek için yemekleri kullanır durumdayız. İyi hissetmek için kendimizi yemeye vermek isteyebiliyoruz. Yeme davranışlarımızı, çocukluğumuzdaki yaşadığımız duygularla eşleştirdiğimiz tatlarda arıyoruz. Şefkati orada buluyoruz. Bu da çoğunlukla karbonhidrat içeren tatlar oluyor değil mi? Sıkılınca canımız turp istemiyor😂

Bu tarifi ne zamandır denemek istiyordum, yapmak için hiç beklemeyecek kadar basit bir tarif.

Çocuklardan tam not aldı, tabi benden de😂😂

Tarifte az bir malzeme var. 4 kase için;

6-7 amasya elması tatlı elma olsa yeter

1 dolu tatlı kaşığı dut şekeri(olmasa da olur)

1 çay kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı sade yağ

Kase başına 1,5 yk çekilmiş çiğ badem

Elmaları soyup küçük küp halinde doğrayıp dut şekeri ile harmanladım. Sadeyağı parmak ucumla badem ununa yedirdim. Kaseleri sadeyağ ile yağlayıp elmaları kaselere pay ettikten sonra badem ununu da kaselere paylaştırıp 120 derece fanlı ayarda fırında 1 saat 15 dakika pişirdim. Bence 20-30 dakika öncede çıkarılabilirmiş.

Çok lezzetli, harika bir tatlı oldu. Evdeki hafif tarçın kokusu beni tam da olmam gereken yerdeymişim gibi hissettiriyor. Mutlu oluyorum. Bu kadar basit🥰🥰

Afiyet olsun, sağlık olsun, şifa olsun..