emel saglam
Glutensiz Basit Kek
Güncelleme tarihi: 23 Mar 2021
Çocuklar istiyor. Glutensiz, şekersiz kek seviliyor neyse ki. Hemen yapıverdik kızoşla. .
🌸1 bardak nohut unu
🌸3/4 bardak çiğ karabuğday unu
🌸3 yumurta
🌸1/2 fincan dut şekeri(bizim için iyi ama siz tam koyabilirsiniz)
🌸1 nescafe fincanı süt(bitkisel de olur, maden suyu da)
🌸1 kahve fincanı zeytinyağı
🌸1 kahve fincanı keçiboynuzu unu
🌸1/2 kahve fincanı kakao (az geldi bizimki, 1 tam olur)
🌸vanilya 🌸karbonat
.
Yumurtayı dut şekeri ile çırptım. Önce sıvıları sonra katı malzemeyi koydum. Zeytinyağladığım kabıma döktüm. Kek ayarında 170 derecede 40-45 dakikada pişti..
Bizim için çok yeterli bir tat. Açıkçası ben mizacım gereği çok tatlı seviyor diye çocuğa istediği kadar tatlı yapmayan bir anneyim😉😉. İki ileri bir geri metoduyla😂 alıştırdım. Artık hazır ürünler rahatsız edecek kadar tatlı geliyor onlara. Şimdiden ben böyle ekeyim, ileride kendileri biçerler.. Afiyet olsun, neşe olsun🥰🥰🥰🥰